Hippe lunchplekjes en koffiebars genoeg in de Gentse studentenbuurt. Toch opende Sandwicherie Noon bij de start van het nieuwe academiejaar een tweede filiaal. Net achter de hoek van de Overpoort vond je tot enkele maanden geleden nog geliefde koffiebar Estelle. Bij Noon’s Zusje kan je nog steeds terecht voor een goede koffie, maar ze bieden veel meer dan dat.
Gezellige drukte
Elk tafeltje gevuld en een rij aan de toog, dat is de setting van Noon’s Zusje op de middag. Net voor de drukte kunnen we nog een tafeltje bemachtigen. Het is er klein, met plaats voor ongeveer twaalf personen, maar het voelt niet overvol. Eerder huiselijk en gezellig. Als je op tijd komt, kan je kiezen uit een van de vijf kleine, ronde tafeltjes. Zitten die vol heb je nog enkele plaatsen aan het raam, met uitzicht op de groene Kunstlaan. Je zou bijna vergeten dat je hier in het hart van de studentenbuurt zit, achter de hoek van het drukste studentenplein van Gent.
De twee tafeltjes naast ons zijn ingenomen door een gezin. Wanneer zij vertrekken, voel je de spanning bij de mensen die in de rij staan. Wie zou er het tafeltje bemachtigen en dus plaats kunnen nemen om te lunchen… De 40 cent die je extra moet betalen om ter plaatse te eten houdt de studenten niet tegen om tijdens de lunch elke stoel te vullen. Het personeel heeft zelfs geen tijd om af te ruimen voor het net lege tafeltje weer bezet is.
Eerste hulp bij keuzestress
We worden begroet door de eigenares, Nona, die ons zegt dat de menukaart boven en voor de toog hangt. De opties voor belegde broodjes nemen al de hele muur in, dus dan maar de opties voor drinken en zoetigheid op de toog hangen. Op tafel is er dus geen menu te vinden. Wel kan je een deeltje ervan ook online bekijken. Ik zou het zelfs aanraden om dit voor je langskomt al eens te doen, om zo een stressaanval te vermijden bij het zien van alle mogelijk opties.
Als je het allemaal niet meer weet, zijn er genoeg standaard broodjes, zoals met kaas of ham. Wil je net dat beetje meer, kan je kiezen uit de vele specialere opties. En alsof er nog niet genoeg is, hebben ze ook dagelijks een special die ze delen op hun Instagram-account. Je merkt dat ze hiervoor graag eens iets trendy proberen, denk maar aan de combinatie van zalm met sriracha waar heel TikTok even geleden van in de ban was.
Voor ieder wat wils
Wanneer je dan eindelijk beslist hebt welk broodje je gaat nemen, komt de volgende keuze. “Welk broodje mag dat zijn?”, vraagt de vrouw aan de toog. Je hebt de keuze uit wit of meergranen. Ook de vraag of je nog iets extra wil toevoegen aan het broodje zit er aan te komen. Pimpen kan met onder andere zalm, mango of avocado. Er zijn ook meer dan genoeg vegetarische of vegan opties op het menu te vinden.
“En wil je daar ook iets bij drinken?”. Het kiezen blijft maar doorgaan. Ik vraag een wilde bessen thee die ik online op het menu zag staan. Deze heeft ze jammer genoeg niet meer, maar ze toont met plezier welke opties ze in de aanbieding heeft. Nadat we besteld hebben aan de toog, nemen we weer plaats aan ons tafeltje, dat gelukkig nog niet ingepalmd is door de vele wachtenden.
Buikje rond
Het voelt als tien seconden toen ons broodje, een van hun bestsellers, en de dagsoep met brood op de tafel verschijnen. Het broodje is zo vol als maar kan, gevuld met groenten en beleg. Ook de kom soep is groot en de portie brood die je erbij krijgt meer dan voldoende.
De laatste happen geraken er nog net bij. Betalen doe je net zoals bestellen ook weer aan de toog. Daar valt mijn oog op de uitnodigende potten met verse koekjes. De twijfel is er, maar mijn volle buik protesteert. De koekjes zullen moeten wachten tot een volgend bezoek. Ook de huisgemaakte taartjes aan het raam zien er heel verleidelijk uit. Misschien wordt een volgend bezoekje er één vol zoetigheid.
Het proberen waard?
Voor deze lunch betalen we € 17,30 voor ons twee. Daar zit een broodje, een dagsoep met brood, een thee en een halve liter bruiswater in. Een zeer goede prijs in vergelijking met andere broodjeszaken. Daar betaal je vaak evenveel en liggen de broodjes niet eens half zo vol.
Daarbovenop is afhalen ook nog een stukje goedkoper en een goede optie wanneer je wat minder tijd hebt. Al zal de geur van koffie en verse soep bij binnenkomst je misschien overtuigen om toch te blijven.
Probeer je het graag zelf eens uit, voor een lunch, gebak of koffietje? Dat kan van maandag tot zaterdag, telkens van 8u tot 15u in de Kunstlaan op nummer 30A.
[jetpack-related-posts]