De horeca in de zomer is anders dan in de winter. Er komen veel meer klanten en de menu’s zien er anders uit. Dat zegt uitbaatster Evi van eetcafé De Wereld Van Alice. De klanten kan je er elke avond …
“Sommige mensen begrijpen niet dat onze prijzen stijgen”
De inflatie is voor iedereen voelbaar, en dus ook voor de uitbaters van marktkraampjes. Op de woensdagmarkt in Brugge, die plaatsvindt op de Burg en de Vismarkt, en waar de meeste klanten toeristen zijn, is de inflatie misschien nog wat …