Yves Deroo, uitbater van een marktkraam op de Vismarkt in Brugge. (Foto: Tristan Vanneste)
De inflatie is voor iedereen voelbaar, en dus ook voor de uitbaters van marktkraampjes. Op de woensdagmarkt in Brugge, die plaatsvindt op de Burg en de Vismarkt, en waar de meeste klanten toeristen zijn, is de inflatie misschien nog wat …
Marktkramer Daniel Van Hecke (Foto: Henri Ponnet)
De inflatie heeft op de wekelijkse markten in Vlaanderen al een diepe indruk achtergelaten. Op de wekelijkse bloemenmarkt op de Kouter in Gent, echter, hoor je andere stemmen opgaan. Daniël Van Hecke, die er al meer dan 60 jaar bloemen …
De Lousbergmarkt (Foto: Ona Goethals)
De inflatie heeft het koopgedrag van de klanten veranderd. Mensen kopen hun producten nu vaker seizoensgebonden en laten de duurdere producten eerder links liggen. Dat zegt een verkoopster die wekelijks in het marktkraam De Vroente in de Gentse Lousbergmarkt staat.
Door de toegenomen prijzen doen meer mensen hun inkopen op de markt. (Foto: Geerard Adriaen)
Door de inflatie komt nieuw publiek naar de zaterdagmarkt in Brugge. Dat komt doordat de prijzen op de markt lager zijn dan in de winkels. Toch daalt de verkoop, omdat de vaste marktklanten minder kopen.
