Factcheck: “Suiker is een brandstof voor tumoren”

| Dit artikel past in een opdracht voor studenten uit het tweede jaar met als onderwerp cmp - researcher.

Zo beweert An Pierlé in een interview met HUMO, waar ze vertelt over hoe haar leven veranderde nadat ze haar kankerdiagnose kreeg. Maar zit er waarheid achter haar uitspraak?

Levensswitch

An was levensgenieter en amper 44 toen ze haar diagnose kreeg: borstkanker. In HUMO vertelt ze dat haar drukke levensstijl een van de oorzaken van haar ziekte kan zijn: “Volgens mij is het een combinatie: als je een beetje te veel feest, én te veel werkt, én te weinig slaapt, én te veel stress hebt, én dan ook nog eens emotioneel in de knoop zit, dan zegt je lichaam op een bepaald moment: ‘Het gaat niet meer’.”

An heeft na haar diagnose haar levensstijl volledig omgegooid en begon ook aan een nieuw dieet. Het zijn vooral suikers die volgens haar een basis leggen voor tumoren om te groeien: “Ik heb mezelf een zwaar dieet opgelegd en alle suikers gebannen. Je bent wat je eet hé en ik zie suikers als brandstof voor tumoren.” Maar is deze uitspraak wetenschappelijk gegrond?

De meningen hierover zijn verdeeld. Volgens De Stichting Tegen Kanker is een gezonde hoeveelheid suiker, onder de naam glucose, net gunstig voor onze gezondheid. Het is namelijk een brandstof voor ons lichaam. Het zijn de geraffineerde suikers waarover we ons vooral zorgen moeten maken. Deze zijn namelijk ontdaan van al hun positieve elementen. Bij overmatige consumptie kunnen deze suikers leiden tot overgewicht of obesitas en dit verhoogt de kans op kanker.

Onderzoek naar kankercellen

Een onderzoeksteam van de VIB, VUB en KULeuven heeft onderzocht hoe kankercellen omgaan met suiker. Een kankercel ontstaat wanneer er een beschadiging in ons DNA voorkomt, zo beginnen ze zich oncontroleerbaar te vermenigvuldigen. Uit dit onderzoek blijkt dat kankercellen ‘meer’ suiker verbruiken dan gezonde cellen en bijgevolg ook sneller groeien.

Met gezond verstand leven, is de beste preventie voor kanker

Deze studie werd uitgevoerd op cellen of proefdieren, mogen we dan deze conclusie doortrekken naar mensen? Zorgt suiker voor een snellere groei van tumoren? Het antwoord op deze vraag is niet eenzijdig. “Kanker is een multifactoriële aandoening, er is niet één factor die kanker veroorzaakt. Het is dus gevaarlijk om te zeggen: ‘ik eet suiker dus ik heb er kanker van gekregen’,” verklaart diëtiste oncologie Marleen Gommeren, “onze lifestyle, ons etenspatroon, ons stressgehalte en ons gebrek aan beweging zijn allemaal van belang bij het al dan niet ontstaan van kanker.” Gommeren raadt haar patiënten vooral aan op een evenwichtige manier te leven: “Met een gezond verstand leven, is de beste preventie voor kanker.”

Het ketodieet

Tegenover de gematigde weg van onderzoek en experts, staan mensen die suiker volledig uit hun leven hebben gebannen via het opkomende keto- dieet. Bij dit dieet eet je extreem weinig koolhydraten (suikers) en extreem veel vetten. Volgers van dit dieet zijn overtuigd van de positieve werking op de preventie en genezing van kanker.

Eens de kankerdiagnose is vastgesteld, heeft suikervrij gaan weinig zin en kan het in sommige situaties zelfs gevaarlijk zijn

Opnieuw is onderzoek naar de invloed van een ketodieet op kankercellen bij mensen beperkt. “Het is waar dat mensen met overgewicht die een keto- dieet of suikervrij dieet volgen hun kansen op kanker verkleinen, want overgewicht is sowieso niet goed voor ons lichaam,” vertelt een dokter van Het Fonds Tegen Kanker, “Eens de kankerdiagnose echter is vastgesteld, heeft suikervrij gaan weinig zin en kan het in sommige situaties zelfs gevaarlijk zijn.”

Conclusie

We mogen besluiten dat de uitspraak van An Pierlé grotendeels onwaar is. Eens je kanker hebt, zullen de tumoren niet trager groeien of stoppen met groeien wanneer je suikervrij leeft. Er zijn namelijk meerdere factoren die invloed hebben op het al dan niet krijgen/genezen van kanker. Het belangrijkste is dat je ten allen tijde een gezonde en evenwichtige levensstijl volgt, want dit kan wel degelijk voor preventie van kanker zorgen.