Antoinette Vandeputte, het laatste ‘kroakemandelwijveke’

Cafébazen Jacques en Marina voor hun café.

Jacques en Marina van café Folklore (foto: Lieselot De Munck)

 

Antoinette Vandeputte is een Gents monument. In 1980 zette ze de traditie van de ‘kroakemandelwijvekes’ verder. 25 jaar lang ging ze van café tot café om haar gebakken erwten te verkopen. De snack kreeg de geuzenaam ‘kaviaar van het volk’. …

Cafébaas Mich van de regen in de drop

In het kader van een opdracht ‘creatief flitsportret’ leek het mij een goed idee om de kleine zelfstandige in beeld te brengen. Meer bepaald de caféuitbater die hoe langer, hoe meer uitgeperst wordt. Velen staat het water reeds aan de …

Cultuurcafé openen in coronatijden

Chris aan de culturele ontmoetingsplek Flora

 

Een nieuw cultuurcafé in Merelbeke heeft zijn deuren geopend. Het pand dat verhuurd wordt door Brouwerij L. Huyghe is nu in handen van Chris Romaan Van Wassenhove, de nieuwe uitbater. Vorige maand opende de Culturele ontmoetingsplek Flora zijn deuren. De …