Een stapje terugzetten in de tijd? Bezoek dan de Rysselende molen in Ardooie. De overheid liet de windmolen tien jaar geleden renoveren, die nu ook plaats biedt aan een gezellige brasserie. Onder leiding van enthousiaste molenaar en gids Lieven Braeckeveldt …
Keuzestress en gezelligheid bij Noon’s Zusje
Hippe lunchplekjes en koffiebars genoeg in de Gentse studentenbuurt. Toch opende Sandwicherie Noon bij de start van het nieuwe academiejaar een tweede filiaal. Net achter de hoek van de Overpoort vond je tot enkele maanden geleden nog geliefde koffiebar Estelle. …
‘Dag van de Vrijwilliger’: L’Usine geeft iedereen een kans
Het is vandaag, 5 december, ‘Dag van de Vrijwilliger’. Maar liefst 1 op de 5 Gentenaars zet zich regelmatig in. Ook bij L’usine, een bruisend restaurant in hartje Gent, vormen vrijwilligers het kloppend hart. Hier vinden mensen met een beperking …
Klanten getuigen: “Je gaat mij niet snel alleen op een terrasje vinden”
De horeca in de zomer is anders dan in de winter. Er komen veel meer klanten en de menu’s zien er anders uit. Dat zegt uitbaatster Evi van eetcafé De Wereld Van Alice. De klanten kan je er elke avond …
De inflatie zorgt ervoor dat het mes aan de twee kanten snijdt in de verkeerde richting
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …
Restaurantuitbater Bart Mostaert: “In één maand zijn de loonkosten met 11% omhoog gegaan”
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …
Horeca-uitbater getuigt: “Je bent een afzetter als je de prijs aanrekent die je zou moeten vragen”
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds Nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …
Inflatie speelt een rol in de keuzes van de klanten
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …
Café ’t Gildenhuis heeft weinig last van inflatie: “Ik houd mijn prijzen laag, dan komen automatisch meer klanten”
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …
Inflatie treft ook cafés: “350 euro huur per maand meer betalen”
De inflatie in ons land is behoorlijk hardnekkig. De prijzen van goederen en diensten blijven met andere woorden stijgen. Hoewel er nog geen sprake is van een inflatiepiek zoals in 2022, gaat het sinds nieuwjaar opnieuw in stijgende lijn. Dat …